En vis manns ord av Paul

Julegleder

2011-12-18T08:15:00.001-08:00

Det nærmer seg jul, og de gleder man har i disse tider er kansje for mange barn ikke bare bra. Leser i Vg om stakkars barn som må oppleve julen med alkohol og ikke akkurat måtehold

Ny bok

2011-10-27T13:25:00.000-07:00

Nå kommer den den nye boka "Den derre boka" en bok med diktsatte bilder.. Den er skrevet av forfatter Paul Ziener Holm som også har tatt bildene..

fotograf i oslo

2011-10-22T12:39:00.000-07:00

Nye fotosider til Fotograf i oslo Fotograf Paul Ziener Holm sidene finner du her

Bryllupsfotografering

2011-10-01T12:27:00.000-07:00

Det er blitt mer og mer populært å ta ordentlige bilder i bryllup, dette er jo en begivenhet som man stort sett er gjennom en gang i livet og som står høyt hos mange. Derfor kan det være en fordel å få dokumentert hele bryllupet fra a til å av en ordentlig fotograf. Hvor mange ganger har du ikke sett bilder fra bryllup som er en lang rekke med endeløst kjedelige bilder som ikke sier noe som helst.
En bryllupsfotograf er med under hele bryllups dagen og er vant til å finne de rette øyeblikkene å ta bilder i..

Du kan lese mer om bryllupsfotograf her

uten men med

2011-08-19T08:40:00.000-07:00

Følelsen av tilstedeværelse, uten å være det.

Tanker om samhold, uten å holde fast i det.

Ideer om evig lykke, uten å oppleve det.

Følelsen av noe større, uten å kunne se det.

Tanker om et menneske, uten å kjenne det.

Ideer om fremtidshåp, uten å øyne det.

Følelsen av inderlig nærhet, uten å føle det.

Tanker om tassende føtter, uten å høre det.

Ideer om noe sterkt, uten å smake det.

Følelsen av berøring, uten å ville røre det.

Tanker om nærhet, uten å kunne gjøre det.

Ideer om historiebok, uten å ville skrive det.

Følelsen av redsel, uten å frykte for det.

Tanker om å miste, uten å kunne tape det.

Ideer om elskov, uten å kunne elske det.

Følelsen av deg, uten å vite at det er det.

Tanker om deg, uten å få lov å tenke det.

Ideer om deg, uten å kunne være nær det.

Paul -11

uten men med

2011-08-19T08:37:00.001-07:00

Fyrtårnet

2011-08-08T04:01:00.000-07:00

I et stormfullt hav er du fyrtårnet som leder meg trygt unna holmer og skumle skjær,

du leder meg på den rette vei. I en verden av usynlige farer, av mennesker som ikke
alltid vil kun det beste. Når det lyner, når det tordner som verst, står du der som en klippe.
Selv om du til tider er trett og lei, du lar meg ikke glippe ut av din hånd.

I vinterens lune hvite dyner skal jeg passe på deg og gi deg alt du trenger av behag,
ta meg av deg og gjøre deg trygg. Jeg ser så mye kjærlighet i dine vakre glinsene øyne,
som venter på meg en dag. Når det snør. når det er isende kaldt, skal kjeg varme deg opp.
Jeg skal gjøre det meste og alt, for at du hver dag får en ny grunn til å smile.

Når vårens kalde bris stryker over din nesetipp og du kjenner kåtskap og behov, skal jeg
elske med deg og gi deg tid. Jeg kan ikke love deg at alle dager vil være like lette, men vi
skal iallefall spise oss mette. Når krokusen spirer, når gresset blir grønt, skal vi føle lykke.
Jeg kan love deg at jeg skal gjøre det som trengs for å male flest dager, annet enn sorte.

Som den varmeste sommervind skal jeg stryke deg over ditt hår og dine myke lår, gi deg
tid til å føle at vi lever helt nær. Jeg har så meget kjærlighet og gi, som ligger uforløst og
bare venter på vakre deg. Når du ligger i sengen, når du sitter å spiser, skal jeg gi deg alt.
Selv om jeg er borte fra deg i øyeblikk, så skal du føle jeg er der for deg.

Høstens vakre fargespill og frukter som den gir speiler hva du er og betyr for meg, du er
vakre farger på et lerret. Jeg ser på deg fra nye sider og oppdager nye ting hver dag,
som gleder og forundrer. Når du ser på meg, når du sier til meg, fylles jeg med lykke.
Det du gir er sannhetlig og selve livet, jeg gledes hver en dag.

Når regnet drypper fra de våteste klær og himmelen er mørk som nattens mulm, da skal
jeg være tilstede og dele. Jeg lover deg troskap og lykke, så mye ryggen min kan bære,
hver dag skal jeg deg ære. Når jeg holder rundt deg, når jeg kysser deg, deg min kjære.
Da skal du vite at jeg er der alltid, i gode og onde skal jeg deg bære.

Du er mitt eviglysende fyrtårn som leder meg på vei når jeg kommer seilende, min båt er
lastet med frukter til deg. Selv om stormer prøver å villede og lure meg av vei, så er
kursen siktet inn på deg. Når du stille gråter, når jeg er borte fra deg, jeg er på vei.
Den dagen skal komme, at du oppriktig sier " Jeg elsker deg".

Maktens tinder

2010-02-15T05:24:00.000-08:00

En grå blankskurt flate, marmorert med vakre grønne toner og gule flekker.
Et pust av en kjærlig magisk vind som kommer langt borte fra, som har strøket

gjennom himmelhvelv. Lange tråder i grått som slynger seg ut i uendeligheten, fra

intet til noe. Blå flekker langt der borte, noen flyter andre stuper.

Dine armer hviler på dine knær, der du sitter på en moderlig pute og skuer.

Du kjenner vinden kile deg på ryggen i det du tenker, himmelnært lar du dine

øyne behage. Du ser evigheter, du ser alt som strekker seg bortenfor, inntil

verdens ende. Ingen ende, bare en ny start, inntil man når rundt.

Som et endeløst hav, dekket av en disete slørete kappe under stjernelys.

Du kjenner ømhet og stivhet etter mange lange og tunge steg, det er prisen

for skaperverket. Der du merker brisen ta tak i ditt hår og løfte det bakfra

inntil dine kinn. Kjærlig påminnende om at du fremdeles lever.

De nære og kjære ting, er ikke lenger viktigere enn å føle tilhørighet til livet.

En ubeskrivelig avmakt til alt dette som er større, og hvor liten man egentlig er

i alt det store. Men allikevel å ha makten til å overvinne og beseire, disse mektige

og allmektige. Du føler deg så liten, men allikevel som en kjempe.

Det mennesker har laget, blir som en blek liten prikk som knapt kan synes.

Intet menneske har til nå og ei heller i evig tid, muligheten til å gjenta denne

himmelske bedrift. Hvor mye vi enn streber eller forringer, vinden bris vil alltid

gå av med seier. Da kan vi føle avmakt og prise oss lykkelig.

Verdens voktere, med stolthet, renhet og noen med en gloriekrans rundt seg.

Helt alene på toppen står du der, rekker ut dine hender og takker for livet og

det at du lever. For et lite menneske er det som å oppleve, oppleve at man svever

over verden. At intet betyr noe, og at alt er til for deg.

Av PAul Henrik Gundersen

Bortgjemte skatter

2010-02-12T01:54:00.000-08:00

Du kan gå forbi dem hver eneste dag uten å se dem, men de er der. Et sted,

bare du evner å se og å lytte. De finnes hvor enn du går, men de er ikke for

alle å se. Mennesker som haster forbi, tar seg ikke tid. Mennesker med nesa

i sky, tar seg ikke bry.

De ligger der å venter med tålmodig stahet, som om de vet. Vet at de er,

vet at noen en dag vil se dem. Noen som kommer forbi, og ser dem for det

de er. Tenkende individer, med ro i deres sjel. Mennesker som evner å se

det små, i det store.

Levende døde som farter av gårde til steder, uten en mening. Ser ikke, ser

ikke annet enn seg selv. Velger å haste av sted, uten å ense alt vakkert de

mister. Den dag man blir gammel, og ikke har hast. Da vil man ha tid til å

tenke, men for sent.

Livet er gitt deg som en vakker gave, uansett hva du tror. Det er gitt deg,

så du kan føre det videre. Gi av det du har lært, og berike nye med erfaring

du har gjort. Men det betinger at du evner, og klarer. Se det du skal lære og

vite, tiden er kort.

Bortgjemte skatter som finnes overalt, hvor du enn går. Glemt av og bort,

gjemt under gammelt løv. Ting du bare går forbi, om du ikke stopper og tar

deg tid. Selv en gråstein er vakkert, om du velger det. Selv en fugl som falt

og er død, om du ser det.

Slik er det også med mennesker, om du bare tørr og vil. Stoppe og lytte,

det kan gi deg mye nytte. En mann som er drukken, og tilsynelatende helt

fortapt. I alt finnes det noe vakkert, en liten skatt. En død mann går deg

forbi, det er ikke tilfeldig.

Vakre små blomster og virvlende løv, blir et pent maleri. Ikke for alle,

men for de som har ro. Roen til å se, tiden til å kjenne at man lever i

noe større. Bortgjemte skatter, finnes der du går. Du velger hva du

skuer, men klarer du det.

Av Paul Henrik Martin Ziener Gundersen

Naboen min , i år igjen

2010-01-12T02:55:00.001-08:00

Jeg sitter å ser ut av mitt kjøkken vindu, og på andre siden av gata har naboen i år som i fjor valgt letteste utvei. Jeg skjønner ikke helt hva folk tenker med når de oppfører seg på den måten der.

Omtrent på same tid i fjor i januar kom det et juletre seilende ned fra terrassen på andre siden av gata. Jeg tenkte at, okey de vil ikke dra det ned trapper og måtte feie opp alle nålene etter seg, derfor tok de det ut veranda veien. Men problemet var jo at det var ikke slik de hadde tenkt det, de kastet det ut fra verandaen og ned på siden av gata og da var de kvitt det. Ute av synet, ute av sinn. Juletreet lå der fremdeles i mai i fjor, når vi hadde dugnad i vårt borettslag og da fjernet jeg det i vår container.. Jeg regnet jo med at det var en engangs forseelse…

Men nå skriver vi et nytt år og jaggu har de kastet ut nok et juletre.. det skal bli interessant å se hvor lenge det blir liggende..

Av Paul Henrik Gundersen

Frosne rør pga kulde

2010-01-08T05:28:00.000-08:00

I denne ekstrem kulden som er nå kan det være at rørene fryser, les tips om dette på Håndverkerbloggen

Av Paul Henrik Martin Ziener Gundersen

Kulde krisemaksimering

2010-01-06T01:46:00.000-08:00

Vi leser om dagen aviser som med fete overskrifter nærmest varsler en ny istid. Nå blir det 40 minusgrader, hold barna inne.

På VG nett idag kan vi lese om Kråkerøy kirkegård som må tine opp jorda for å få laget hull til kistene. Som om dette skulle være noe ekstraordinært. Dette blir gjort hver eneste vinter på nesten alle landets kirkegårder og er helt normalt. Det har ingen ting med at det er så spesiellt kaldt akkurat nå. Så fort det blir minusgrader over en periode så blir det frost i bakken, og da må man tine bakken. Gravejobben på en kirkegård blir gjort av en minigraver og denne klarer ikke umiddelbart å slå seg gjennom frosten. Det at man bruker en tine kasse akkurat der graven skal være om vinteren handler også om at man vil ha et hull i jorden med rene kanter. Og når man tiner opp bakken akkurat der man skal grave, ja da får man et pent hull.

Det at aviser således går ut med fete overskrifter og begrunner dette med at det er så mye kaldere akkurat nå enn ellers henger derved ikke helt på greip..

Det finnes mye mer makabre ting som skjer på kirkegården som kansje avisen heller burde skrive om, for eksempel hva som skjer når siste mann har forlatt en åpen grav og graven skal graves igjen. Da skjer det ting som nok heller hadde satt sinnene i kok. Du har kansje lagt merke til at det ikke er spesielt mye hull og fordypninger på en kirkegård, det har ingenting å gjøre med at de etterfyller jord...

Av Paul Henrik Martin Ziener Gundersen

Skandaløst politiarbeid

2010-01-05T01:20:00.000-08:00

Nok en gang viser politiet heller muskler fremfor forståelse. Det er dessverre ikke første gang vi ser dette og ei heller siste gangen. Vi leser i vg artikkelen
Jeg var selv i nærheten av dette menneskelige dramaet da dette utspant seg og jeg syns ikke situasjonen krevde å legge en rekke mennesker i håndjern.
Problemet i denne situasjonen er jo at ambulansen ikke turte å rykke inn. Da er det rimelig forståelig at de pårørende til en døende dame kan bli litt krakilske. Om du selv hadde hatt en mor som lå på gulvet døende og du visste at ambulansen stod rundt nærmeste hjørne, så tviler jeg på om noen ikke hadde blitt en smule hissig.
AMK velger så å først sende inn kavaleriet, som legger alle de pårørende i jern. det var fire politimenn der, og alle var opptatt med å legge to stykker i jern, burde de ikke først ha sjekket opp i hvorfor en ambulanse var tilkalt. To stykker kunne fint holdt kontroll på utsiden, mens de to andre sammen med ambulanse personell kunne tatt seg inn i leiligheten.

Det interessante i denne historien er hvordan dette hadde utspunnet seg om det ikke hadde dreid seg om innvandrere. Hadde da denne kvinnen fremdeles kunne vært reddet?

Paul Henrik Martin Ziener Gundersen

Krumkake oppskrift

2009-12-20T08:54:00.000-08:00

Ingredienser

3 egg

1 dl. sukker

75 g. smeltet smør

150 g. hv. mel

1/4 ts. kardemomme

1/2 dl. vann

Fremgangsmåte

Pisk eggedosis av egg og sukker. Tilsett smeltet margarin, mel, kardemomme, og vann. Rør lett sammen. Legg 1 liten spiseskje røre i jernet og stek krumkakene lys gylne. Krummes til kremmerhus eller rulles til rør.Oppbevares i tett boks.

Les flere oppskrifter her

Av Paul Henrik MArtin Ziener Gundersen

Gode pepperkaker til jul

2009-12-20T05:53:00.000-08:00

Pepperkaker, oppskrift på Pepperkaker og pepperkake deig

Ingredienser

150 g meieriesmør

1 dl sirup

2 dl sukker

1 dl kremfløte

½ ts nellik

½ ts ingefær

½ ts pepper

2 ts kanel

1 ts bakepulver

ca. 450 g hvetemel

Fremgangsmåte

Bland smør, sirup, sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er helt smeltet. Ta kjelen av platen og avkjøl blandingen noe. Rør i fløten. Sikt i krydder, bakepulver og det meste av melet. Rør alt sammen til en jevn deig. La deigen stå kaldt til neste dag. Elt deigen i litt mel på bordet og kjevle den ca. 3 mm tykk. Stikk ut forskjellige figurkaker og stek dem gyllenbrune ved 175 grader i cirka 10 minutter. Avkjøl kakene på rist.

Pynt dem eventuelt med melisglasur. Flere oppskrifter her

Av Paul Henrik MArtin Ziener Gundersen, Paul Gundersen

Hverdagsekspedisjoner

2009-12-19T16:50:00.000-08:00

Ikke alle går over sydpolen, noen går bare over grønland.. I oslo altså les mer om farere som kan skjule seg på hvert et hus hjørne her...

mvh
Paul henrik martin Ziener Gundersen

Få flere lesere til bloggen din

2009-12-18T07:50:00.001-08:00

Hvordan skal du få flere til å lese det du skriver på bloggen din?

Da må man sørge for at flere lesere finner den og sørge for at innholdet blir slik at flere vil lese den.

For å ta tak i dette så har jeg sammen med noen andre opprettet en norsk blogkatalog hvor det er helt gratis å registrere seg. Du finner katalogen her Denne er helt ny, men vi har håp om å få mange til å registrere seg her, slik at den kan vise en god og oversiktlig samling av norske blogger. Slik at flere av dere som bruker tid på å skrive blogg kan få flere lesere.. Registrer din blogg idag.

Av Paul Henrik MArtin Ziener Gundersen, Paul Gundersen

Hva om hva om

2009-12-18T07:22:00.000-08:00

Et dikt av PAul Gundersen, Paul Henrik MArtin Ziener Gundersen

Hva om, dagen du har ventet på aldri kommer.
Alle dine drømmer aldri vil skje og oppfylles.
Alt du tror på i livet blir knust til pinneved

Hva om, alle som støtter deg vender deg ryggen.
Hele familien din velger å se en helt annen vei.
Det aller nærmeste opphører og forsvinner.

Hva om, alle veier du velger ingensteds ender.
De valg du tar ikke bringer deg noenting godt.
Alle ord du sier blir sagt for de døves ører.

Hva om, du skulle ende dine dager i morgen.
Morgendagens soloppgang var det siste du så.
Fuglene stemte i og kvitret din aller siste sang.

Hva om, du husket på dette vakre øyeblikket.
Du aldri glemte å ta vare på det som er her.
Å takke den magi som finns i hvert et åndedrag.

Paul Gundersen, Paul Henrik Martin Ziener Gundersen

Ustødighet

2009-12-18T07:12:00.000-08:00

Et dikt av Paul Henrik Martin Ziener Gundersen og Paul Gundersen

Store deler av livet bruker man til å lete. Lete etter svar på det man tror er viktig,
slik at man gjør det hele riktig. Man leter etter den rette og finner ofte den gale, og
stiller seg nye spørsmål om hva som gikk galt. Det er ikke alltid man får svar, fordi
det ikke er mulig å vite hva som er rett. Det kan være feil tid og feil sted.

Om man leter så finner man det man vil. Leter du nok finnes det alltid noe som er bra,
leter du mer så finner du feil. Det som virker rett, kan være helt galt, og det som virker
galt kan være helt rett. I sin egen tankeverden kan det være vanskelig å sortere, en fjær
kan fort bli til hundre høner. Drømmer man har, knuses som egg.

Fra fortiden roper mange stemmer. De roper høyt og legger deg i stramme bånd,
setter opp sperrer for å leve ditt liv. Man begrenser og avgrenser sin lille hule, slik
at det blir vanskelig for nye og slippe inn. Vi kan frykte at gamle feilgrep, kommer
og tar oss igjen. Frykten gjør det vanskelig å finne den inderlige glede.

Om tiden bare kunne stå stille. Det hele frøs til is og man slapp og forholde seg,
forholde seg til nye mennesker. Noe nytt gir oss nye valg og nye tanker, nye
muligheter til å finne feil eller ikke. Men tenk om det ikke finnes noen feil, da blir
alt vanskelig og komplisert. Et valg er alltid mellom rett og galt.

I livet finnes det mange veikryss. Det finnes mange vakre steder hvor man vil, alt
kan se vakkert ut på avstand. Men når man kommer nær, så får man lyst til å snu, og
søke mot andre vakre steder. Det handler om hva man vil og hvor man vil, og det er
ikke enkelt og forstå. Trygghet er en søken som er farefull.

Vi søker alle mot noe og til noe. Drømmer man har om hvordan livet skal være, og
hvordan det ikke skal være. I sum er man et produkt av de tidligere handlinger og
opplevelser man har. Blanke ark for hvert nytt kapittel vil noen hevde, men det står
alltid noe skrevet på sider før i boken. Historier om våre valg.

Vi liker å legge skylden på andre. Det var det som gjorde at det gikk så galt, bare
dette menneske hadde holdt seg borte. Man har alltid et valg her i livet, og det
valget er det bare opp til deg å styre. Du kan velge å la andre velge for deg, eller
la fortiden styre deg. Uansett er det hele styrt av deg.

Jeg vet ikke hva jeg vil, sier du. Du lar dine tanker spinne rundt og i ditt sinn føler
du en stigende uro. Er det dette som er best for meg, eller kan det være helt andre
ting som er godt. Det finnes tusener av mennesker rundt deg, som du ser og som
ser akkurat deg. Men kun et fåtall av disse er noe for deg.

Man ønsker å utforske i livet. Utforske mennesker og sine egne sider, man ønsker å
finne det som er rett. Drømmer om å bli elsket og å kunne elske, drømmer om å føle
trygghet og lykke. Da må man lete og når man finner, må man slippe seg selv, slippe
opp sine lenker. Prøve å fri seg fra sin redsel og frykt.

Kan det finnes noe bedre, tenker du. Det finnes alltid noe som er bedre, om man alltid
søker vil man alltid finne. Gresset er alltid grønnere på den andre siden, det frister å
hoppe over og spise seg mett. Eller man kan velge å gjødsle det man har, enger som var
grønne kan atter bli det. Det som er kjent kan man bygge til evig tid.

Man skaper en ramme for sitt liv. Så maler man farger som passer sammen, og bruker
bilder som gir en mening. Det er noe fast man liker, som man så bygger på, når man er
ung kan det gå fra rosa til blått. Men når man har levd så vet man hva man liker og hva
trenger. Selv om man visker ut, vil det alltid finnes spor under.

Spor og avtrykk vil det alltid være. Men de kan gjøres nesten usynlige, ved å male over
med nye vakre farger. Men hvilke farger og hvilke ting, det bestemmes kun av oss selv
og ingen, ingen andre. Om man tar tre steg tilbake og skuer det hele fra litt avstand og
betrakter det hele. Da kan det være lettere å se en sammenheng.

Man krysser sine egne spor. Redselen for at man bare har gått i ring kommer, snikende
som en ulv på jakt. Redselen for å feile på nytt, frykten for og atter en gang sitte der som
et såret dyr. Tom for energi og følelser, i skyggene og i skammen, man ønsker å gjøre det
eneste rette. Men hva er det eneste rette og hva er galt.

Vi søker bekreftelse på oss selv. Bekreftelse på at vi er attraktive og har et utseende og
et liv som andre liker. Hvem vil du være og hva vil du at andre skal se deg som, lykke
eller ulykke. Ærlig med deg selv er det du skal søke, uten det vil du heller aldri evne å
være ærlig med andre. Da får du bekreftet det du vil.

Livet skal ikke være enkelt. Eller skal det nettopp det, skal det være en dans på rosa
skyer hele tiden. Hva lærer du av det, annet enn at lykken bare er, og ikke at den skapes
av dine valg. Hvert sekund blir du forespeilet et valg, et valg som igjen gir et nytt opphav
til nye valg. Du velger alltid dine egne valg.

En ting kan man ikke velge. Det er ens opphav og hva de velger å gjøre, hva de gjør med ditt
tidlige sinn. Dette skal danne grunnlaget for dine egne valg senere i livet, mye i livet skal
læres på godt og vondt. Mange velger og ikke lære, mens andre velger å ta sine erfaringer
til følge. Noen velger å følge samme spor, andre det motsatte.

Tilgi dine synder og dine nære. Tilgivelse er ikke noe man gir så lett, verken til seg selv
eller andre. Men for å komme seg videre i livet, må man tilgi både seg selv og andre for
valg som er tatt. Om ikke vil man være fortapt i skyggenes lys, og aldri evne å se seg selv
eller andre. Fortapt er den som ikke lever her og nå.

Hvor vil man, hva vil man. Man kan velge å gripe de sjanser man får, for så å bygge dette
til noe vakkert. Man kan velge å vrake og kaste og aldri bli fornøyd, og bare se noe som
er bedre og vakrere. Når man i sannhet blir elsket, ikke kast det bort, men ta godt vare på
det som er nær. Det som betyr noe i livet, er nettopp å være kjær.

Av Paul Henrik Martin Ziener Gundersen og Paul Gundersen

Maktens tinder

2009-12-18T07:07:00.000-08:00

En grå blankskurt flate, marmorert med vakre grønne toner og gule flekker.

Et pust av en kjærlig magisk vind som kommer langt borte fra, som har strøket
gjennom himmelhvelv. Lange tråder i grått som slynger seg ut i uendeligheten, fra
intet til noe. Blå flekker langt der borte, noen flyter andre stuper.

Dine armer hviler på dine knær, der du sitter på en moderlig pute og skuer.
Du kjenner vinden kile deg på ryggen i det du tenker, himmelnært lar du dine
øyne behage. Du ser evigheter, du ser alt som strekker seg bortenfor, inntil
verdens ende. Ingen ende, bare en ny start, inntil man når rundt.

Som et endeløst hav, dekket av en disete slørete kappe under stjernelys.
Du kjenner ømhet og stivhet etter mange lange og tunge steg, det er prisen
for skaperverket. Der du merker brisen ta tak i ditt hår og løfte det bakfra
inntil dine kinn. Kjærlig påminnende om at du fremdeles lever.

De nære og kjære ting, er ikke lenger viktigere enn å føle tilhørighet til livet.
En ubeskrivelig avmakt til alt dette som er større, og hvor liten man egentlig er
i alt det store. Men allikevel å ha makten til å overvinne og beseire, disse mektige
og allmektige. Du føler deg så liten, men allikevel som en kjempe.

Det mennesker har laget, blir som en blek liten prikk som knapt kan synes.
Intet menneske har til nå og ei heller i evig tid, muligheten til å gjenta denne
himmelske bedrift. Hvor mye vi enn streber eller forringer, vinden bris vil alltid
gå av med seier. Da kan vi føle avmakt og prise oss lykkelig.

Verdens voktere, med stolthet, renhet og noen med en gloriekrans rundt seg.
Helt alene på toppen står du der, rekker ut dine hender og takker for livet og
det at du lever. For et lite menneske er det som å oppleve, oppleve at man svever
over verden. At intet betyr noe, og at alt er til for deg.

AV Paul Henrik Martin Ziener Gundersen og Paul Gundersen

Det næreste

2009-12-18T06:47:00.000-08:00

Som kalvene om våren når de for første gang

får grønt gress under sine føtter, og skyter fart

i sin kalvedans, halvveis blindet av vårsolen.

Ustoppelig de river i grimen, den motsatte veien

av hvor du vil. Uerfarne i dette nye livet, hvor

ingenting er kjent og alt er nytt. Hoppende med

alle fire føtter i luften samtidig, i det neste skrenser

bortover på fire stive bein. Stopper opp, undrende,

før den ville ferden fortsetter.

Slik er også ditt liv. En søken etter noe nytt, noe

spenningskapende. Som en hauk som sirkler rundt,

den legger inn vingene og ned mot jorden stuper,

fordi den øyner noe. Som en hund hopper opp og

stuper med nesa først ned i nysnøen fordi den

aner noe under. Noe som kan berike den. Like

undrende titter den opp hver gang når den ikke

fanger noe der, og gjør et nytt hopp på let etter

mer lek og spenning.

Men innerst der inne, i det dypeste av det indre,

finnes noe annet. Noe som frykter og som er redd

for å tape. Redd for å ikke finne det trygge, og

den betingelsesløse kjærligheten. Som utad er

fryktløs og sterk og som bryr seg nært om alt

og alle. Som spiller sine utvalgte kort, men som

lider av ett inderlig savn og en sterk søken. Søken

etter noen som ser, som ser deg og kjenner deg

nær, helt inderlig nært.

Hordene som følger deg, tror, vet og føler de

kjenner deg. Ser på deg som noe som er deres,

fordi du tørr. Men ingen kjenner deg fullt og

helt, fordi innerst inne der kommer ingen nær.

Din søken etter å hjelpe, er det egentlig en

søken etter å hjelpe deg selv. På let etter deg

selv og hva du vil. Livredd for å såre deg selv,

sørger du for å hjelpe andre til å forstå og ikke

bli såret, slik at de finner en vei.

I dine vakre blå øyne ser jeg sorg, savn og glede.

Sorg over det tapte, savnet etter det nære og

gleden over å skape. De tap du har hatt har

vært tunge og bære, fordi de har vært intense

og nære. Sorg over at du ikke kunne støtte deg,

men at du ble en støtte. Savn etter noe ærlig

og ekte, noe som ikke kan og vil såre. Men

også gleden over at du kan gi bort noe som

du ikke får selv.

Helt fra du var liten har du ant og følt at du

er helt spesiell. At du har gjort og gått andre

veier enn det som var forventet. At du har

følt at du ikke blir forstått. Urettferdighet og

forbigåelse. Men alt dette har gitt deg et øye

til å se, til og formidle at det faktisk finnes et

håp. Fordi du kjenner deg igjen i og ikke bli

forstått. Kan du ikke hjelpe deg selv, så kan

man i allefall hjelpe andre.

Død og sorg, det evigunge og alt det tapte.

Drømmer tilbake i tid, til bekkebrus som bysset

deg i søvn, og tær på kalde gulv som måtte gi

etter for morgenens behov. Lukten av nyslått

høy, eimen av røyk og ild. Savnet av de som

var, som stod så nær. Frokostbord med

voksensnakk, løp og lek i sommervind. Hver

sommer en lykke og en befrielse. Frihet til å leke,

til å glede og være seg selv.

Det nærmeste du kommer er deg selv. Du åpne,

du lukker. Liker å dele alt, men bare nesten alt,

men ikke det hele. Holder alltid igjen i frykt for

at ting skal bli for nære. Det som er nært, det blir

sårbart. Sårhet vil man frykte fordi det gjør så

vondt. Kan man lære seg å elske på nytt, når alt

har gått tapt. Kan man på nytt få troen på at

alt til slutt skal ende godt. Kan man lære seg

å gi, så kan man også få.

Innerst inne er du nære deg selv, så utrygg og

redd. Følelsen av å ikke strekke til. Prestere for

å overbevise, ikke alltid andre, men deg selv. Om

at man er noe, betyr noe. Belønningen er gleden

i andres øyne i det håpet du tenner. Som en eksplosjon

av ild søker du spenning, for å dekke over savnet

av trygghet og tilhørighet. Det som står deg nær

gir du alt, uten å forvente noenting tilbake,

gleden er å se glede.

Ønske om å danse, føle livet, kjenne det nært.

Kjenne du kan slappe av, roe deg ned. Slippe

den indre uro. Kjenne at kroppen faller inn i

en søvndyssende ro. Du vet det er da du kjenner

livet. Lar deg bli tatt på uten å føle redsel for

at det skal svinne, eller at det vil deg vondt.

Føle at noen forstår, at noen er der bare for deg.

Ikke fordi det du gjør, men fordi du er den

innerste nærmeste deg.

Paul Henrik Martin Ziener Gundersen

Gjemte skatter

2009-12-18T06:37:00.000-08:00

How I write

2009-11-26T01:45:00.000-08:00

Poetry and lyrics can be a multi-faceted expression. Many people go with lyrics inside himself, who has not even knots down a poem in any context. Poetry may seem simple, it's short writings that can be printed quickly.

Poetry is anything but easy, the problem of poetry and poetry is that you can get compressed an unbelievable amount of impressions and expressions down to something small. It is in many ways much easier to write a book, where you have many pages where they can express themselves, than to write a poem.

Poetry can be an expression, a cry or abuse. A poem is a written or spoken text in addition to having a meaningful relationship also has words arranged so that it is up to put it in an artistic way that is fully realized for the audience. Usually a written poems arranged in lines ofverse.

The lyrics are often relatively short, sometimes very short, and this word-economist activation means that much sense to put in each word.

Most forms of poetry can be said to have a musicality. Some historical poems were originally designed to be sung, and in some cases, danced to. A poem need not have any connection to music.

A bit about how I write:

I am the NOK is not quite like other lyrikkere, in what I write very fast. I rarely use more than 20 minutes to write a poem. And I can rarely sit down to say that by now you should write, there will be rare much down on paper.

I write on inspiration, these are things that fall down in my head then and there. I must always have with me something to write on, because I'm very bad at remembering ideas and thoughts that I come in, they must be written down immediately in order not to lose the moment.

I can see a picture, as I did when I wrote the power peaks. Then I saw a picture of a woman who was busted out of the mountains, and the words just fell down on a sheet.

It can also be moods, smells or other things that make the words just come. Many people have asked me what is the reason why I'm so deep. I do not know completely, it's all about NOK experience you have done in life. But I have written steadily since I started school.

One of my great loss of life is a huge stack of handwritten and typed pages from before the time, these contained 100-view of the poem that I wrote. But maybe they pop up one day, who knows.

read more

Le passé ...

2009-11-26T01:41:00.000-08:00

Tout ce que nous avons vécu une vie, des moments heureux dans la seconde
parties dans la douleur. Tout ce que nous avons eu notre héros, et

personnes que nous adorons. Nous avons tous une histoire

qui peut être dit, le passé ne peut être oubliée,

mais il peut être respectées.

Certains aimeraient de vous juger pour qui vous êtes

et comment vous avez vécu. Certains juges eux-mêmes

elle-même, ce qui rend difficile à vivre. Certains vivent avec

remords pour les choses qui se font jamais dans le passé

peuvent être conciliés et pardonné

Les histoires ont tendance à se répéter,

Tjene penger på internett

2009-11-24T08:34:00.000-08:00

Er det mulig å tjene penger via internett..

Mange lager blogger fordi de har visjoner om å tjene store penger via nettet, atter andre lager hjemmesider med diverse informasjon for å skape et grunnlag for diverse reklame inntekter..

Er dette så enkelt.?

Nei det er nok ikke det, om ikke man legger ned mange mange timers arbeide så vil man sitte igjen med svært lite.
For å tjene penger på for eksempel google adsense så må man ha en meget godt besøkt side.
det samme gjelder annonse systemer som blir tilbydt fra eks Tradedoubler.

Det å lage en webside kan alle gjøre, men man må ha relevant og god informasjon på siden om man skal
få mange treff og brukere på siden og deretter må folk som er innom siden være villige til å klikke på annonser.

Man kan selvfølgelig lage en side hvor man kan selge annonse plasser til bedrifter. Men dette er heller ikke veldig enkelt i dagens trange annonsemarked.. Det er tusenvis av websider som tilbyr annonseplass og da velger bedrifter å annonsere der de får mest igjen for pengene.

Så om du tror du skal bli rik i en fei via nettet, så bør du finne deg noe annet å gjøre umiddelbart.
Det å skape seg en inntekt via dette tar lang tid og er mye hardt arbeide.. Og det krever også mye kunnskap.

Litt av en blogg

2009-11-24T08:13:00.000-08:00

Det hender jeg surfer rundt for å se hva andre skriver på sine blogger og der kan man komme over litt av hvert..
Jeg kom innom en blogg som heter Evig ung... vel er det slik noen har det så er jeg bekymret..

Det er tid for å bake julekaker

2009-11-24T03:25:00.000-08:00

Nå er det snart første desember og det nærmer seg med stormskritt jul.
Det begynner derfor å bli på tide å tenke på julebaksten..
I butikkene så kan man få kjøpt allverdens bakverk til jul, noe er bra andre er heller syntetisk og dårlige greier..

Det er raskt og enkelt og bake sine egne julekaker, og hvilken tilfredstillelse det er å heller kunne servere sine egne hjemmebakte ting, enn bokser som er kjøpt i butikken..
Sett av en søndag eller en lørdag til å bake de julekakene du trenger...

Baking er noe som er enkelt. Det skal svært lite til å kunne oppnå et godt bakeresultat. Ved litt planlegging og gode oppskrifter er man langt på vei..

Ta gjerne med barna på dette, det blir et herlig rot, men da har du fyllt en lørdag eller søndag med en lærerik og morsom ting... Barn hvite av mel og klissete hender, hva er vel bedre enn det.

Det kan være en fordel å lage endel deiger kvelden før man skal bake. Noen deiger må rett og slett stå natten over for å bli klare, og dt blir mye enklere dagen etterpå når du kun trenger å tenke på utbaking og steking. Og muligens forspisning..

Her er noen gode linker til oppskrifter og julekaker:
Juleglede
Paul`s kulinariske kjøkken

Ut å reise i ferien, finn billige flybilletter

2009-11-22T18:20:00.000-08:00

det finnes mange steder som man kan søke etter billige flybilletter og hoteller. Et av de stedene som jeg bruker for å finne billetter er Ferietur her kan du i ro og mak sitte hjemme i din egen stue og velge og vrake i billige flybilletter og hotel rom over hele verden.. Prøv det du også

Blogging

2009-11-19T08:13:00.000-08:00

Blogging er noe som har tatt helt av.. gud og hvermansen deler sine tanker og gjøremål helt åpent på nettet. Det er ikke derved sagt at det er av det gode.
Det er grenser for hva som er populært å lese om, det er også grenser for hva det er nødvendig å skrive om.. På bloggkatalogen finner du et godt utvalg av leseverdige blogger...

Lydisolere

2009-11-09T02:03:00.000-08:00

Har du prblemer med lyd og støy fra naboen. Da kan det lønne seg å lydisolere veggene samt gulv og tak. Dette kan som regel gjøres ved enkle grep.. Ta en titt her.. Lydisolere

Av Paul Henrik Martin Ziener Gundersen og Paul Gundersen.

Snart er det jul igjen

2009-10-27T02:14:00.000-07:00

Julen nærmer seg med stormskritt. Det skal tenkes på julegaver og julekaker. Hus og hjem skal vaskes og pyntes til jul. Jeg har funnet en fin side om akkurat dette, her finner du oppskrifter på julekaker, juletradisjoner og alt annet som tilhører julen. Siden finner du her

lyrikk

2009-10-06T03:22:00.001-07:00

Ny dikt og lyrikkside.. Her finner du en mengde flotte og dype dikt, satt sammen av forfatter Paul H M Z Gundersen. Les mer her

Rørlegger i oslo og akershus

2009-08-13T13:45:00.000-07:00

Trenger du rørlegger i oslo og akershus kan du ta kontakt med HandymanCompaniet som tilbyr rørlegger. Her får du rask og rimelig service.

Kjøkken montering

2009-05-10T01:34:00.000-07:00

Kjøkkenet er en viktig plass for de aller fleste, man kan nok si at kjøkkenet er hjemmets hjerte. Her lages mat og her gjennomføres viktige samtaler og det tas viktige avgjørelser.

Det er viktig å tenke gjennom en hel rekke ting om man vurderer å bytte kjøkken. Det å planlegge et nytt kjøkken gjøres på følgende måte:

Budsjett. Først av alt må man finne ut hva man har å legge i ett nytt kjøkken. Et kjøkken kan koste alt fra 20 tusen og opp til flere hundre tusen kroner. Men ved å på forhånd finne ut hva man har råd til å investere så kan man gå ut fra dette i videre planlegging.
Ta kontakt med en kjøkkenplanlegger. Dette er et meget godt råd. En kjøkkenplanlegger driver på heltid med dette og har oversikt over forskjellige løsninger. Men man kan også selvfølgelig planlegge kjøkkenet selv. De to viktigste elementene å først ta hensyn til er hvor man skal ha vask og komfyr. Om man skal flytte vasken fra der den er idag, krever dette opplegg av nye rørsystemer og dette kan bli svært dyrt. Derfor kan det være en fordel å plassere vask der den er idag. Da kan man i de aller fleste tilfeller bare bruke rør som er der fra før. Det kan også være en fordel å plassere komfyr der den er idag. Fordi om man vil flytte den så må strømmen flyttes og også avtrekkskanalen, og dette kan fort koste endel.
Når du har bestemt hvor du skal ha vask og komfyr, så kan man går i gang med å finne ut hvordan man vil ha resten av kjøkkenet. Da gjelder det å tenke praktisk. Det er en fordel å ha endel benkeplass rundt komfyren. Og om man har mikrobølge ovn, så er det en stor fordel å bygge denne inn i innredningen, da sparer man en halvmeter benkplass. Mange ganger er det lurt å ikke plassere komfyr og vask langt fra hverandre. Disse to elementene henger sammen.
Så når du har valgt hvor du vil ha skap og skuffer, er det på tide å finne ut hva slags løsninger man vil ha på skap og skuffefronter. Her finnes det et uttall av farger og utforminger. Det aller beste er å ta seg en tur på Ikea eller en kjøkkenbutikk slik at du kan se dører og fronter i riktig størrelse. DA får man et mye bedre inntrykk av hva man ønsker seg.. Husk at det er også frontene som utgjør en betydelig del av kjøkkenkostnaden.
Når man så har fått kjøkkenet slik amn vil ha det så er det på tide å bestille dette, og her kan det være alt fra 2 til måneders leveringstid. Så skal du ha et kjøkken raskt så lønner det seg å spør om leveringstid allerede tidlig i planleggingen.
Det er også gjerne slik at man ønsker å gjøre noe med andre ting en kjøkkeninnredningen når man bytter denne. Gulvet er gjerne slitt og man ønsker å bytte dette, og veggene og taket trenger kansje nye farge. Dette bør gjøres før man monterer det nye kjøkkenet. Altså så vil det gå noen dager mellom når du har revet det nye kjøkkenet til du kan montere opp nytt.
Før kjøkkenet ankommer kan det lønne seg å avtale med en kjøkkenmonterer. Det er klart du kan montere kjøkken selv, men kjøkkenet kommer i hundrevis av deler og alt skal gjøres i rett rekkefølge og om det skal bli tipp topp oppsatt kan det lønne seg å bruke et firma som er ekspert på kjøkkenmontering.

Lykke til med ditt nye kjøkken..

Trefelling i grenseland..

2009-05-10T01:21:00.000-07:00

Moderne trefelling er ikke som det en gang var. Før i tiden stod to mann å dro i hver sin ende av en svær håndsag for å få trærne over ende. En skogsarbeider var en hardbarka mann som hadde sine arbeidsdager ute i all slags vær og vind.

Idag er trefelling og skogsarbeid noe helt annet, ved hjelp av bensin og diesel har hverdagen forandret seg. I kommersiellt skogbruk blir det nesten bare brukt svære maskiner som tar ned og kvister trærne automatisk. Mens "skogsarbeideren" sitter lunt og godt inni kahytten på maskinen og overvåker det hele. En slik skogsmaskin gjør samme jobben som 6 ordinære skogsarbeidere.

Det nærmeste man kan komme gammelt håndverk innen skogsarbeid idag, er mennesker og firmaer som driver med felling av trær i tettbebygde strøk, såkalte trefellere. Disse jobber fremdeles med håndmakt og har som eneste hjelp en motorsag. Ikke bare står de å driver presisjonsfelling av trær på bakken, de klatrer også opp i trærne og kapper dem ned bit for bit fra toppen og ned.

Det finnes mange firma som driver med trefelling på denne måten. Blant annet HandymanCompaniet har egne trefellere som hugger ned trær som står inn i husveggen eller når telefonledninger og strømkabler.

Felling av problemtrær bør absolutt gjøres av folk som har greie på det. Et tre på 10 - 15 meters høyde kan gjøre skade for hundretusner av kroner om det ramler feil vei, eller om du feilberegner noe. Mange ganger kan det være nødvendig å treffe imellom to hus hvor man har 50 cm mellom husveggene og da må det hele beregnes og gjøres av noen som har gjort dette før.

Bloggkatalogen har fått egen blogg

2009-04-20T03:37:00.000-07:00

BloggKatalogen har nå lagt ut sin egen blogg. Her kan du lese nyheter om blogg og blogging på norsk.. Bloggkatalogens blogg finner du her

World news

2009-04-16T17:22:00.000-07:00

Hold deg oppdatert på hva som skjer i verden , her finner du nyheter fra hele verden, om politikk, reise, vær og kultur.. Siden finner du her.

Ny blogkatalog

2009-04-14T02:52:00.000-07:00

Blogkatalogen er en ny side som tar sikte på å få oversikt over norske blogger. Det er et vell av blogger i norge idag og mange skriver mye fornuftig, problemet er at ingen finner dem. Vanlige folk sitter ikke med den tekniske innsikten som gjør at de kan la folk finne dem. Hensikten med blogkatalogen er derfor å samle mest mulig kvalitetsblogger i en oversiktlig samling som folk kan finne. Blogkatalogen finner du her...

Gode travtips

2009-04-13T01:48:00.000-07:00

Spill på hest er spennende. Det finnes vel ikke noe annet innen tipping som er mer spennende en tipping på hest. Du må ta hensyn til en rekke variabler og det er mange vinnere som skal slå til om du skal gå ut med gevinst. Travløp er en av de eldste former for veddemål i Norge. Idag er det like enkelt som å tippe lotto. Man kan levere inn lyntoto og få ferdigutfylte kuponger. Man kan også gå inn på forskjellige travtips sider å få hjelp til å spille der..

Dette med at det er så mange variabler gjør det hele spennende, både hest og kusk skal ha en god dag for at ting skal klaffe. Men travløp er en av de få tippe genrene hvor man faktisk kan si at kunnskap gir økt sjanse til å vinne. Selvfølgelig ispedd en porsjon teft og flaks.
Her er en god tips side til travløp om du vil begynne med å spille på hest.

All spill på hest går gjennom Norsk Rikstoto, enten via kommisjonærer eller spill via nett og selvfølgelig spill på den enkelte bane hvor travløpene gjennomføres.

Man har mange muligheter når det gjelder travspill. V5, V75, V65 eller man kan spille på trippel, vinner eller duo.

Den sorte skyggen

2009-01-14T01:07:00.000-08:00

Jeg merker bedrøveligheten senker seg i mitt sinn.
Det finnes ikke evner til at det positive trenger inn.
Alt som egentlig er lyst, alle tanker som er gode
de svinner. Det mørke vinner.

Jeg er inntyllet i en sky, verden er kryssede pinner.
Som en flittig edderkopp mitt nett av problemer jeg spinner.
Alle tanker ender i mørke,labyrinter omfavner meg
med dårlige minner. Jeg forsvinner.

Min smerte, mitt ve og uvel tar ingen ende, intet stopp.
Hvilken urett har jeg gjort for å fortjene denne kopp.
Det finnes ingen utvei, bare ringveier som ender på
det samme stopp. Jeg gir opp.

Det er sorte mørke skygger rundt meg, hvor enn jeg snur.
Solen er borte, jeg famler rundt i en regnskur.
Jeg har følt regnet før, men ikke så kaldt og hardt som
denne tur. Vinden er alltid sur.

Mørke dunkle bakgater som overhodet intet sted ender.
Ingen lyse glimt, ingen hvite endeløse strender.
løper som en gal, prøver hard og se om alt

vender. Bare elendighet som avsender.

Gaza krigen er snart slutt

2009-01-13T01:02:00.000-08:00

Mitt rå tips er at det nå er toppen 7 dager igjen før Israel vurderer veldig seriøst en våpenhvile og en tilbaketrekking fra Gaza. Før den tid vil de bruke det de har av krefter og personell til å tilintetgjøre mest mulig av Hamas. Israel har aldri vært kjent for å drive med langvarig krigføring, når de først skal gjøre noe så er det fort og brutalt. Og det kan nok muligens være den mest humane måten å drive krig på.. Ved langtekkelige kriger som eksempelvis USA vs Irak og Afganistan. Så må lokalbefolkningen lide i måneder og år.. I Gaza er det snakk om noen få uker, med intense kamper..

Hvorfor vil så Israel vifte med det hvite flagget snart? En avgjørende dato er 20 januar 2008, da innsettes det nemlig ny president i USA. Det finnes et land i verden som effektivt kan sette foten ned i midtøsten og det er USA. Men Israel vet godt at USA er helt avhengige av å ha dem som støttespiller i midtøsten, likeledes vet de godt at de ikke vil pådra seg USA sin harme. Men altså; Israel er vel mer et produkt av at USA ønsker seg tilstedeværelse i midt østen.

Som alle nå vet ble staten Israel opprettet etter andre verdenskrig, slik at jødene skulle få et eget land. Og som nordmenn gjorde da tyskerne kom til Norge, så er det en selvfølge at de folkene som bodde og bor der nede setter seg til motverge, når noen tegner nye streker i deres land.. Dette er intet annen enn helt menneskelig.

Israel har ved utrolig god hjelp fra USA bygget seg opp til å bli et velfungerende land og ikke minst en svært så stor og effektiv krigsmaskin. Det at Israel er blitt en så stor krigsmakt henger sammen med at USA søker å bygge stabilitet i midt østen. Om det skaper det, vel det strides det om.. Men det er iallefall ingen land som tørr å angripe Israel, bortsett fra spredte raketter fra Gaza og Libanon. Saddam Hussein sendte vel også noe russisk skrapmetall i den retningen uten at det ble så mye ut av det.

Men så tilbake til mine spådommer! Israel har kynisk utnyttet den fordelen de visste det var at USA stod foran et presidentskifte. Det ville naturlig oppstå ett vakuum i den perioden, noe det også har gjort. USA har sagt svært lite og de avsto fra å stemme for resolusjonen i sikkerhetsrådet. Derfor er det helt bevisst at Israel gikk inn i Gaza i julen, da kunne de gjøre akkurat som de ville. Med en aldrene og avgående Bush ved roret og en frisk og ny Obama som ikke kunne gjøre noe før han blir innsatt. Derfor vil det skje ting på Gaza i det Obama blir innsatt som president i USA

Faktasjekk og kildekritikk

2009-01-12T04:31:00.000-08:00

Aviser sin sjekk av sine kilder og fakta er særdeles mangefull. Dette gjelder mest for lokalaviser, hvor sladder og injurerende informasjon publiseres over en lav sko.

Man skulle tror at små aviser hvor alle kjente alle og samfunnet er mer gjennomsiktlig burde være mer nøye med riktigheten i sine fakta opplysninger. Men det viser seg at man tar for god fisk det man måtte finne eller høre. Dette kan nok ha med at udugligheten blant småbyjournalister er større enn hva man finner i store nasjonale og regionale aviser. Kravene for å kunne kalle seg journalist i en lokalavis er mange ganger bare at man kan skrive på en skrivemaskin eller en pc. Man stiller ingen krav til formell utdannelse. Det kan også i mange tilfeller virke som om man i lokale aviser ikke helt vet hva pressens etiske retningslinjer er.

Det finnes et utall av eksempler på journalister som får herje fritt uten at noe griper inn. Men den inngripen en lokalavis har i sin iver etter å formidle lokal sladder kan ha stor skadeeffekt på de det gjelder og de det skrives om..
Det skal veldig mye til før en regional eller en nasjonal avis går ut med navn og bilde i saker. Men i lokalaviser navngis og avbildes personer for fote.

Søk på internett

2009-01-09T00:32:00.000-08:00

Søk på internett har tatt av. Før var det reklame som telte for å nå frem til sine kunder. Idag er det viktigere å tilrettelegge sine sider for søk på diverse søkemotorer.
Brukere av internett begyner å bli mer bevandret og søker etter reele resultater, også søkemotorene er blitt bedre og mer nøyaktige i sine resultater i søk, Skal man eksempelvis søke etter Gundersen så vil man få opp en hel haug med relaterte søk som egentlig ikke har noe med det man søker etter. Det gjelder å spesifisere sine søk slik at man får bedre treff prosent og større sjanse for at man treffer det man søker etter

Lucia dagen, hva er Lucia

2008-12-05T02:16:00.000-08:00

Lucia natt

13.12.Luciadagen, Sancta Lucia -, Lussinatt

I gamle dager mente mange at alt arbeidet med å stelle istand til jul måtte være ferdig 13.desember. Da kom Lussi-natten som de trodde var verdens lengste natt. Det var farlig å være ute, for nå var Lussi på ferde. Noen ganger kom hun kjørende, noen ganger ridende. Hun var nifs og mørk og straffet dem som hadde somlet med julestellet. På Lussinatten måtte ingen arbeide. Barn som hadde gjort noe galt, måtte passe seg, for Lussi kunne komme ned gjennom pipa og ta dem. Noen steder trodde de også at djevelen, som de kalte Lucifer, huserte den natten.

Den kjente Lucia-sangen er en hyllest til helgenen Lucia, sankta Lucia fra Syrakus. Hun led martyrdøden omkring år 300. Sangen er en folkevise fra traktene rundt Napoli i Italia.
Oppskrift på LUSSEKATTER

En av de nyeste skikkene er Lucia-tradisjonen. Men ikke nyere enn at den snart fyller 50 år i Norge. Luciadagen 13. desember er opprinnelig en katolsk tradisjon. Ifølge legendene var Lucia en romersk jomfru som led martyrdøden på Sicilia i år 303.
Lucia var angitt av sin forlovede fordi hun hadde overtalt moren til å gi hele hennes medgift til de fattige. Historien forteller at hun døde fast i troen og med en brennende lampe i hånden. Slik fikk hun navnet Lucia, som betyr lysende på latin.

Lucia-feiringen er kjent i Sverige fra tidlig på 1800-tallet, men spredte seg ikke over grensen til oss før på 1950-tallet. ”Lussi”-tradisjonen i Norge hadde lite med den romerske jomfruen å gjøre. Folk trodde Lussi-natten var den lengste natten i året, og at Lussi på denne natten var ute for å se om folk hadde fått gjort alt de skulle før jul. Lussi var en vette (et troll).
Les mer om Lucia dagen her

Julegave tips til barn og unge

2008-12-03T06:12:00.000-08:00

Julegave tips til barn, hva skal du kjøpe til barna

Det å kjøpe gaver til barna kan faktisk være litt av en utfordring. Barn har gjerne en hel masse leker og klær og alskens mulig annet. Men noen tips er allikevel noen sikre vinnere. Men et tips til familier med barn, er å heller gå sammen å kjøpe større og færre ting, enn en masse små. BArn får så mye at de ikke verdsetter alt de får og de har heller ikke kontroll og glede av alt de har fått..

Leker. Typiske gutteleker er fortsatt alt som er radiostyrt, togbaner og bilbaner. Til jenter er dukker en sikker vinner.

Større leker. Sykkel, trampoline, ski, akebrett, kjelke etc.

Bøker. Dette kommer litt an på barnets alder. Men skal du kjøpe bok så hold deg for all del til de alders anvisninger som finnes på bøkene.

Myke pakker. Mange barn er faktisk glade for myke pakker. Men et tips kan være å pakke myke pakker sammen med en hard pakke. Luer, votter, gensere og alskens klær passer godt til gaver.

Spill. Både pc spill og vanlige spill er fortsatt gaver som slår an.

Sett. Det finnes en rekke spennende sett å få kjøpt i butikker. Alt fra forsker sett, til tryllesett og annet.

Duppeditter. Håndholdte spill, pc, kamera, mobil, mikroskop etc er alltid gode gaver..

Finn flere julegavetips til barn her

Julegavetips til mannen, her finner du gode julegavetips til han

2008-12-02T23:40:00.000-08:00

Julegave tips til mannen, tips til gaver til han

Det er mye enklere å handle julegave til en mann enn en dame. Men i disse Jan Thomas dager, må du være litt forsiktig. Ikke alle menn setter pris på alle tipsene fra den karen. Men generelt sett er det enkelt å finne en gave til en mann..

Klær. Mange menn er dårlige på kles shopping og det synes. Derfor er klær alltid en vinner. Man skulle kansje tro at menn helst ville ha harde pakker. Men klær er en lur gave å kjøpe. Du kan også klare å bytte stilen og få han litt mer “in” i tiden.

Sportsutstyr. Dette betinger at han har en viss interesse for å holde seg i aktivitet. Her har du mange muligheter.

Jakt og fiske. Har du en mann som er interessert i dette. Ja da har du en haug med muligheter. Alt fra kniver, fiskestang til ryggsekker og annet.

Aktiviteter. En ypperlig måte å få mannen i aktivitet på. Kjøp et treningskort, meld han på et kurs eller gi bort en opplevelse

Noe godt i glasset. Edle dråper er alltid en vinner. Men kansje ikke så veldig omtenksomt. Men er du i nøden så funker dette bra.

Verktøy. Stort sett alle menn er fasinert av harde pakker og tekniske ting. Så dette er alltid en vinner. Har du noe du ønsker å få pusset opp kan jo dette være en glimrende anledning til å få sparket mannen i gang. ;)

Velvære. Også menn setter pris på velvære.. Du kan satse på massasje eller velvære produkter.

Gavekort. Gi bort et gavekort til en fotballkamp, eller noe annet. Her er det bare fantasien som setter grenser.

Elektriske duppeditter. Alt fra spillkonsoll, til minipc funker her.Eller hva med en GPS. Dette er ting som fasinerer og som alltid er kjekt å ha.

Bøker. De aller fleste er glad i bøker. Her kan du egentlig kjøpe det meste. Men om du kjenner interessene til annen på forhånd så er det alltid en vinner å kjøpe en bok om dette. Her finner du bøker du kan gi i gave

Les mer her

Julegave tips til kvinnen. Finn gave til henne

2008-12-02T23:36:00.000-08:00

Julegave tips til henne. Damer er alltid vanskelig å kjøpe julegave til
Det er aldri lett å kjøpe gaver til en kvinne, om de er unge eller gamle. Her er det en hel haug med feller man kan gå i. Vi har satt opp en liste med tisp til deg slik at du slipper å få pes for å ha kjøpt helt feil gave..

Smykker. Gull og diamanter er alltid en vinner. men også her må du være litt forsiktig. Det kan være lurt å holde seg til rene ting og enkle ting. En diamantring eller ett enkelt diamant kjede. Om du har litt innsikt i kvinnens liv og hva hun liker kan du kaste deg ut i mer design pregede ting. Men for guds skyld husk å vær forsiktig

Velvære. En massasjetime, et gavekort på fotpleie eller på manikyr er alltid noe som slår an. Det finnes også en rekke velværeprodukter å kjøpe som er gode gaver. Et spa opphold på et spa sted er garantert en vinner. Og trenger heller ikke koste skjorten.

Parfyme. Her er det også viktig å være forsiktig. Men ta en titt i skapet hennes å se hva slags parfyme hun har fra før og hvilken flaske som er nesten tom. Den kan du garantert kjøpe for at hun skal bli glad.

Reiser. Om du riktig vil flotte deg så kan du kjøpe et reisegavekort eller bestille en weekend på hotell ett eller annet sted. Enten med deg selv som ledsager eller at du lar henne reise med en venninne. Dette er alltid en sikker vinner.

DVD / CD. Kvinner liker film. Og i år er den store filmen. Sex and the city. Har hun ikke denne, så kan det være et godt gavetips å kjøpe denne til henne..

Gavekort på husarbeide og annet. Gi henne et gavekort på husarbeide eller massasje eller for den saks skyld en fri kveld til å gjøre hva hun vil. Eller at du disker opp med en bedre middag.

Spør betjeningen. Det er alltid et godt råd å spørre den kvinnelige betjeningen i en butikk om råd. Eller aller helst en av hennes venniner, de vet gjerne hva de ønsker seg.
Les mer her....

JUlekaker og julebakst

2008-11-30T23:46:00.001-08:00

Julekaker og julebakst, hva slags jule kaker er vanlig
Julen er en orgie i mat. Og jule kaker hører naturlig inn under denne mat orgien. I fra gamle tider har det vært vanlig å bake store mengder av julekaker av mange slag. Men i dagens samfunn er dette mindre og mindre vanlig.. Hvorfor det ?
Hvem husker ikke mor eller bestemor som stod på kjøkkenet å bakte krumkaker, smultringer, Goro og pepperkaker . Du fikk kanskje lov til å delta i bakingen. Trykke ut figurer og rulle deigen, og kansje ikke minst smake på deigen.
Julebakst handler i mange tilfeller om samhold og det å gjøre noe sammen. Man trenger ikke stå alene å bake, inviter venner, familie og naboer på julebakst. Dette er hyggelig og skaper samhold. Man kan eventuelt lage hver sin deig hjemme og ta med. Eller man kan lage alt fra bunnen av når man kommer. Husk bare å lage store prosjoner av julebakst deigen slik at alle får med seg nok kaker hjem.

Før i tiden het det at man skulle bake syv slag til jul. Dette er dessverre ikke vanlig idag. Det er en fin tradisjon og bake til jul og det er ekstremt hyggelig å kunne by på hjemmelagde julekaker i juleselskaper.
Mange av julekakene krever spesielle arbeidsredskaper. Skal man bake krumkaker er et krumkakejern kjekt å ha og ikke minst en krumkake ruller/former. Til pepperkaker er det en fordel å ha former som man kan trykke ut figurer med, de samme figurene kan for eksempel brukes til kakemenn. Smultringer krever at man trenger noe å trykke ut smultringer med. Det finnes former i stål som man kan trykke ut rundinger med, men det finnes også mer automatiserte verktøy for smultringe baking. En velassortert kjøkken butikk eller eks Jernia har det utstyret du trenger. Husk å sjekke hva slags utstyr du trenger før du setter igang med julebaksten. Men for all del det finnes mange måter å improvisere på.. Vær kreativ
Man trenger ikke være mesterkokk eller baker for å få til vellykkede julekaker. Selv far kan klare det om han bare gjør en liten innsats. Så til alle dere som kjøper kaker i butikken. Bak dem selv, det er overhodet ikke vanskelig.
Det handler om å bringe julen i hus. Hva er ikke bedre enn å merke duften av julekaker i det man trer inn i hjemmet. Det er snakk om å komme i julestemning. Og av julekaker må man jo bare komme i julestemning..
Her er flere julekakeoppskrifter

Julematen , jul er en herlig tid

2008-11-30T23:42:00.000-08:00

Julematen, ribbe og pinnekjøtt. Hva skal du spise til jul ?
Hvordan skal man få til perfekt svor på juleribba ?
Det er faktisk ikke så vanskelig som man skulle tro. Det handler bare om å foreta seg noen grep i rett tid og følge med på hva som skjer inni ovnen.

Det ligger mye prestisje i julematen. Det er på en måte en kunst å lage dette, men er det egentlig det? Julematen er noe av den enkleste maten å lage. En jule ribbe er for eksempel det minst avanserte du kan lage på kjøkkenet. Det er stort sett pepper og salt og så sette den i ovnen så gjør den seg selv. Tilbehøret til jule ribben er heller ikke avansert. Det er noe selv far kan gjøre om han ser opp fra avisen innimellom.

Pinnekjøttet er like lite avansert.. HA noen pinner i bunnen av ei gryte. Hiv pinnekjøttet oppi og tilsett salt og pepper. Og vips etter en time og vel så det så har du ferdig pinnekjøtt. Tilbehøret til pinnekjøtt er heller ikke av den mer avanserte slagen. Men for all del skal du lage kålrabistappe. Lag den fra bunnen og ikke kjøp slike poser i butikken. Det kan ikke kalles kålrabistappe det man får der.. Den er ikke verre en at du kjøper et par kålroter på butikken, skreller disse og koker dem til de er myke. Mos dem med en moser og tilsett pepper, salt fløte og meierismør.. Så har du den .. NAM NAM

Julemat kan lages av alle, men det er stort sett mor i familien som lager denne og for å ikke diskiminere mannen så får det vel nevnes at det også er han som bidrar... Det er i mange tilfeller slik at familien og slekten samles på julaften, og da gjerne hos de eldste i familien.. Det er ikke alltid det er slik, men barna er er gjerne hos foreldrene inntil de får barn selv og skal skape sine egne jule tradisjoner. På julaften er det derfor gjerne flere i familien som bidrar. Mor lager gjerne noe og barn og far lage andre ting. Det man kan si er at den som ha mest håndlag med det man skal lage av julemat, den gjør det. Selv om det helt klart finnes dem som overhodet ikke slipper til andre i matlagingen og skal gjøre alt selv..
Julaften er en hyggens dag, men også en dag med mye stress og ståk. Huset er gjerne full av folk og det svinser unger overalt. Men om man kan få gjort klart mange ting på eks lille julaften så blir ikke stresset så høyt. Men det betinger at man ikke utsetter alt til siste liten.. Husk at også mor skal kose seg på julaften og under julemiddagen. Og at hun ikke skal sitte å halvsove under pakkeutdelingen.. TA i ett tak der du kan så blir det mye hyggeligere for alle..
Julematen består ikke bare av hva man spiser på julaften. Det er mange dager for god mat i julen. Og det er er mange forskjellige tradisjoner på dette. Noen har faste dager som de reiser på besøk for å spise middag eller kaker. Første jule dag er en slik dag, men denne er stort sett forbeholdt familien. I min slekt så var første juledag, middag hos mormor og morfar. Hvor hele slekten var samlet. Jeg husker vi barn lekte og styrte på noe voldsomt. Og jeg husker de voksne i trivelig lag over en kaffe kopp..

Julen handler om tradisjoner, bevare tradisjoner og skape nye tradisjoner for seg selv.. Igjennom livet vil man være nødt til å forandre seg. Man finner kjærester som har andre tradisjoner en seg selv og da må man tilpasse seg dette. Eller man får barn og ønsker å skape helt nye tradisjoner sammen med de man er glad i ... Det å skape nye tradisjoner kan skape mye uro, det er noen som blir tilsidesatt når man skaper noe eget og det er ikke alltid like enkelt å takle..
Men julen skal være en tid for glede, hygge og god mat.. Så lykke til

Hvorfor feirer vi advent ?

2008-11-30T23:39:00.000-08:00

Advent, hvorfor feirer vi advent og hva er advent ?
Advent betyr å ankomme eller å komme og betegnes som en forberedelse på å ta i mot Jesus. Advent omfatter de fire søndagene før julaften. Første søndag i advent markerer ikke bare inngangen til advent, men er også starten på ett nytt kirkeår. Advent sin farge er fiolett. Derfor bruker vi fiolette lys i advent, og du vil også se i kirken at presten bruker fiolett i sin kappe.
Adventskransen- og staken kom i likhet med juletreet til Norge fra Tyskland. Skikken med å tenne ett lys for hver søndag kommer sannsynligvis fra en preken den svenske erkebispen Nathan Søderblom holdt i Paris i 1886.
Adventssymbolene.
Den syvarmede lysestaken og stjernen er gamle symboler som handler om å vente, slik ordet advent egentlig betyr: adventus Domini, Herrens ankomst. Den syvarmede staken er en arv fra jødisk tradisjon, og i kirkene holdes det lysmesser der den høye syvarmede kirkestaken tennes. For hvert lys som tennes leses en profeti, et stykke fra Bibelens gamle testamente. Tekstene forteller om lyset som skal komme og skinne i mørket, og om Det hellige barnet som skal fødes og gi frihet og fred til menneskene. Adventsstjerna er Betlehemsstjerna. Den skal egentlig ha fem spisser. En som peker ned mot stallen, og en som peker mot hvert verdenshjørne.
Mange har også en adventsstake med 4 lilla lys. Hvorfor lilla? Lilla består av like deler rødt og blått. Rødt for blodet, ilden og synden, og blått som er fargen for himmelen og håpet. Den lilla fargen er botens farge, fastefargen både før jul og påske, og den er fargen for forberedelse, anger og forsakelse og samtidig for håp og tilgivelse.
Mer om julen her

Hvorfor har vi Advents kalender

2008-11-30T23:37:00.000-08:00

Adventskalenderen
For mange barn er adventskalenderen en viktig del av adventstiden. Noen kjøper sjokoladekalendere, andre små gaver. Jeg vil fortelle litt om en litt annerledes kalender, som kan være i tillegg, eller i stede for de andre kalendrene. Den er det også Kristin Solli Schøien som har lært meg. Hjemme hos dem hang de alltid opp en enkel kurv i taket på kjøkkenet kvelden før første søndag i advent. Hver morgen ligger det noe i kurven som gir dagen et innhold. Noen ting er faste og holder dagene i denne travle tiden fra hverandre, andre ting skulle hjelpe å gjøre juleforberedelsene til en lek. Sammen med sølvpuss og gamle kluter kunne det f. eks ligge en pose seigmenn. Karameller, salmiakk og yatzy betydde at de skulle spille en runde yatzy for å avgjøre hvem som skulle vaske hvilket rom. Når spillet var over skulle alle gjemme fem karameller på de andres rom. Slik kunne en kontrollere at vaskingen ble gjort skikkelig. I boken sin har hun flere gode forslag til hva vi kan fylle kurven med.
Advent er en fin tid å gjøre ting sammen. Det kan være alt det som må gjøres før jul, og det kan være å ta del i en historie sammen. Hele familien samlet foran TV for å se adventskalenderen der, eller samlet rundt en bok. ”Julemysteriet” av Jostein Gaarder, eller Simon Flem Devold sin ”Adventsbok”, for eksempel. Det er ikke så ofte vi tar oss tid til å gjøre slike ting sammen lenger.
Mer om advent her

Høst jakta

2008-11-24T05:44:00.000-08:00

Jakta er igang. Nå er det ikke trygt å gå på fire...
Jegere over det ganske land har ventet i ett år. Kjerringer går for lut og kaldt vann. Det er høstjakt !

Det store startskuddet for jakta går i midten av august da bukkejakt på rådyr starter. Så går det slag i slag med jakt på det ene og det andre utover høsten. Slik at vi turgåere må passe oss for å snike rundt i buskene. Ellers kan det hagle med alt annet en komplimenter rundt våre ører.
Jakta er for mange det som er noe i livet. En ekte jeger snakker om før og etter jakta. Den tiden i mellom er bare et vakuum av venting, på neste gang man kan ta børsa ned fra veggen.

Jakt har alltid vært viktig, det å høste av naturens overskudd er et nødvendig onde. Mennesker har fjernet alle de store predatorene og da må menneske ta over for å regulere bestander av alskens dyr. Siden tidenes morgen har jakt vært en viktig del av norsk kultur og matauk. Idag handler ikke jakta om matauk, ialefall ikke for de aller fleste. Jakt er rekreasjon og moro. Det er en tid hvor man komer seg ut i naturen og lever som prehistorisk. Selv om mange lever som noen grever i skogen for det. Jakta er ikke hva den en gang var.

Jeg erindrer mine barnedager da jeg var med min bestefar på jakt. Det fremstår som gode minner. Minner om en tid i ro og fred, hvor man levde i ett med naturen. Bestefars vadmelsbukser og jakke som luktet bål og skog selv om den ble vasket. Bestefar lærte meg om skogen og naturens mange luner og vakre ting. Jeg lærte tidlig forskjell på nord og sør ved å se på maurtuer, og ikke minst forskjell på gran og furu.

Jakt har alltid vært en mannsbastion, som har vært foruten kvinners innblanding. Noe som er bra. Men i henhold til likestillingens ånd så har også kvinner begynt å overta dette. Og det er aldeles ikke bra. Kvinner hold dere hjemme, dere må ta vare på barn, hus og hjem. Hva skal ett menneske som ser på et rådyr som noe søtt, ut på jakt å gjøre. Jakt er brutalt, og forbundet med blod og lemlestelse, kvinner kjenn deres begrensninger. Her har dere ikke noe å gjøre. Jakt = menn.

Mange har den vrangforestillingen at jakt er rene fylleturer og bare kos. Her er det noe grunnleggende feil. Jakt er vitenskap og hardt arbeide. Har du noen anelse om hvor tungt det er å holde kaffekjelen over bålet til vannet koker. Eller hvor slitsomt det er å sitte på post når solen skinner.

Det er også svært viktig å ha utstyret i orden. Det finnes faktisk kvinner og hustruer som ikke har skjønt dette. Som ikke forstår hvor viktig kikkerten til ti tusen er. Eller jakken til 4000 kr. Idioter! Det er ikke noe som trenger å forstås, slik er det bare. Kvinner prioriterer sko og barneklær, da må da vi få lov å bruke noen få hundrelapper på jakta.

Jakt er faktisk nødvendig. Vi mennesker er nødt til å regulere bestandene. Vi har to valg, enten kan vi jakte eller så kan vi slippe løs rovdyrene igjen og la disse gjøre det. Det er det nok mange dyrevernere som sitter i oslo som kunne tenkt seg. Men jeg tenker den pipa hadde fått en annen låt når ulvene jakter på skiløpere i holmenkollen. Det er greit med rovdyr så lenge de holder seg i de dype skoger, langt fra folk. Men når de lusker langs akerselva så blir det noe annet. Jeg sier ikke at jeg vil bli kvitt rovdyr. De er faktisk en viktig del av artsmangfoldet og skal være der. Men vi kan kontrollere hvor de skal være og hvor mange de skal være. Men nå er det slik at svenskene har en litt mer løssluppen rovdyr politikk, og bjørnen ser ikke forskjell på søta bror og oss. Slik at man da har stor innvandring av rovdyr fra sverige.. Vi burde kansje ha en samordnet politikk for dette i norden.

Men jakt er en viktig kultur arv som vi skal og må ta vare på. Jakt skal ei heller være lek og moro. Dette er alvorlige saker som man ikke skal ta lett på. Ikke bare er det en viktig reguleringsaktivitet, men det er faktisk en viktig lærearena for de oppvoksende generasjoner. Tenk deg at mange barn ikke vet hvor biffen kommer fra eller har sett en levende elg. Naturen er det vi alle er avhengige av og glemmer vi det så er vi fort på ville veier..

Vi blir hva vi spiser

2008-11-24T05:42:00.000-08:00

Vi blir hva vi spiser, om mat og matkultur ...
Vi blir bombardert gjennom media og reklame med hvordan vi skal spise, og hva vi skal spise. Dette er vel og bra, men tar det ikke litt av?
Klarer vi ikke velge selv hva som er best for oss å spise ? Eller må vi ha noen som kan fortelle oss dette ?

Siden tidlig i forrige århundre har staten sett det som en viktig oppgave å informere oss mennesker om hva som er de beste matvaner. Vi har hele tiden blitt fortalt at et variert kosthold er til det beste for oss. Vi har blitt fortalt at vi må drikke tran og få i oss de vitaminer og mineraler vi trenger. Eller sagt på en annen måte, som noen har bestemt at vi trenger. Alt vi blir fortalt er grunnlagt i forskning og erfaringer.

Produksjonen av mat har utviklet seg fra det enkle jordbruket, til ett mer selektivt jordbruk hvor maten blir masse produsert og ikke minst tilsatt en rekke bestandeler, slik at maten ser bedre ut og holder seg bedre.

Den største revolusjonen innen mat og matlagring kom da kjøleskap og fryse kom til verden. Da fikk vi en helt annen måte å ivareta maten på. Før måtte man tørke, salte eller røyke maten for å få den til å holde seg over lenger tid. Og de overlevde da også. Jeg vil vel muligens påstå at de overlevde bedre da. Da var maten ren og uten tilsetningsstoffer av alle slag. Kan det være helsebringende å tilsette maten en rekke stoffer for å få den bedre. Nyere vitenskap viser vel at en rekke av de ting som er tilsatt maten er direkte helseskadene. Og det er her vi er ved sakens kjerne. Det går gjerne mange tiår før man ser den langvarige efekten av stoffer som er tilsatt maten. Ett godt eksempel er stoffet DDT som var saliggjørende og nærmest totalt ufarlig. Dette stoffet ble brukt til å sprøyte det meste på 60 og 70 tallet. Dette stoffet har i ettertid blitt forbudt fordi det er svært helseskadelig. Men da det ble introdusert og brukt var det regnet som nærmest ufarlig.. Hva vet vi om mange av de stoffer som blir brukt idag?

Vi er opplyste mennesker, men allikevel velger vi å stappe i oss ukritisk alt vi blir servert. Den ene dagen er animalsk fett bra og den neste er den livsfarlig. Det er ikke godt for oss som forbrukere å vite hva man skal tro på. Den ene undersøkelsen viser at ting er sunt, og en annen viser at det er farlig. Det som er viktig å huske på når man leser slike ting, er hvem som står bak og hva slags intensjoner som kan finnes ved å undersøke ting. Mange av undersøkelsene er kjøpt og betalt av bedrifter for nettopp å fremheve deres produkter og sette disse i et godt lys. Eller eventuellt å sette konkurrenters produkter i et heller dårlig lys. Alt handler om hvilke vinkel som er utgangspunktet for forskningen eller undersøkelsen. Jeg mener at man skal se på det historiske og ta hensyn til hva man gjorde før man kom i den situasjonen at man hadde mulighet til å manipulere med maten. Altså mer tilbake til the real thing. Og det er jo denne veien det hele går. Økologisk mat er i skuddet som aldri før. Men klarer vi å fø en hel verden med økologisk mat ?

Der er vel svaret slik det står idag, nei. Hvorfor ? Fordi vi forbruker for meget. Og vi vil at maten skal være lett tilgjengelig og ikke minst se bra ut. For det er liten tvil om at økologisk mat har en rekke minus, sett ut i fra et forbrukervennlig syn. Den ser ikke alltid like delikat ut som behandlet mat, den er mye dyrere i produksjon og derav får den en høyere utsalgspris. Den tar mer plass i jordbruket, altså man bruker mer areal for å produsere samme mengde. Fordelen er at det blir flere arbeidsplasser. Men jorden består av ett visst areal som ikke er så lett å utvide. Og menneskeheten blir bare flere og flere. Og her kommer vi til kort. Flere folk betyr mindre areal å dyrke mat på.

Vi forbrukere er svært opptatte av kostnadene ved maten vi spiser, og det er en evig klagesang om hvor dyr denne maten er. Men er den så dyr, eller handler det hele om at vi prioritere annerledes. På 60 tallet brukte vi over 50 % av den totale husholdningsinntekten på mat, i år 2008 bruker vi rundt 15 %. Maten har generelt blitt veldig mye billigere siden den gang. Men allikevel klager vi. Det hele handler om en betydelig omprioritering i hva vi bruker pengene på. Idag bruker vi pengene på mer luksus, mer ting som gir oss visuelle inntrykk og gleder.
Tenk over hva du spiser og vær bevisst i dine valg er vel moralen..

Julen

2008-11-24T05:39:00.000-08:00

Julen, julegave tips, jule tradisjoner og julemat
Julen er vel den høytiden som har sterkest tradisjoner over hele verden. Hvem ser ikke frem til julen. Foruten de religioner som ikke feirer jul selvfølgelig. Den norske julen står sterkt i norge. Og vi legger ikke bare mye energi i dette, men også et hav av penger.
Julen med sine tradisjoner og julebudskap bærer preg av en fredfull tid hvor familien står sterkt. Det bygges opp forventninger allerede fra tidlig høst, hvor butikker begynner å fylles med julepynt og budskap om at det snart er jul. For mange er julen en sorgens tid. Men for de aller fleste er det en gledens tid..
Jule historikk
Midtvinter i åsatrua: Juleblot I Skandinavia har ein drukke jol i uminnelege tider. I norrøn tid samla ein seg til ein midtvintersfest som vara i om lag tre dagar. Her skulle ein blota til gudane, drikke øl og leva godt. Det er uklårt nøyaktig kva ein feira under juleblotet. Det kan ha vore eit blot forfruktbarheit, for dei daude, eller ein sol- eller lysfest som motsvar til den mørke vinteren. Juletida var prega av kontrasten mellom fest og uhygge. Medan ein drakk jol og koste seg, måtte ein samstundes passe seg for dei mørke kreftene som var lause. Åsgardsreia, eller berre Reia, var inntil nyare tilnamnet på eit skremmande følge av trollpakk og ugjerningsmenn som drog i kring og skremde folk og dyr. Det er uklårt om denne skikken går attende til førkristen tid eller om det er ein omforma eller nyskapt skikk i tidleg kristen tid. I kristen tid var det elles særleg lussinatta 13. desember ein skulle akte seg for slike. Julebukk Geitebukken er eit gammalt julesymbol som ein i dag finn igjen i skikken med å gå julebukk og å pynta med halmbukkar. Dei ulike skikkane byggjer truleg på Torsdyrking, dels ved å slakta ein geitebukk til jul for å få eit godt nytt år, dels ved å spela ulike julespel, til dømes eit spel der einkvan utstyrt med bukkehovud og -pels og døydde og kom til liv igjen. Vidare utvikling Då Noreg vart kristna, vart det lagt vekt på å halde på gamle tradisjonar. Julefeiringa heldt fram under same namnet, men med nytt innhald. Ein erstatta midtvintersblotet med feiringa av fødselen til Kvitekrist. Der ein tidlegare hadde laga øl og blota til dei norrønegudane, vart ein no pålagd å bryggje øl og signe det i Jesus og JomfruMaria sitt namn. Julebukken blei endra til ein skapning som truga iførjulstida og kunne dukka opp i festar. Mange av dagens juleskikkar har utvikla seg frå den gamle jola. Mellomanna kan det å setja ut graut til nissen i vår tid ha komme frå ofringa til forfedrane i gravhaugen på garden. Skikken med å vitje familiegraver julaftan har parallellar i denne eldgamle feiringa. Kvinneguiden: "Juletreet er en hedensk skikk; de ble sett på som falliske symboler påfruktbarhet. Inntil nylig ble det jo også regnet som kjetteri blantlæstadianere å ha juletre. Grønnfargen kommer fra de vintergrønne trærne som har blitt brukt sidentidenes morgen for å feire vintersolverv. Det røde kommer blant annetfra kristtorn. Disse sterke fargene var symboler på styrke ogoverlevelse ettersom de tålte vinteren. Det er mange andre hedenske skikker som henger igjen i norsk julefeiring (Vi kaller det jo også jul som våre forfedre, ikke kristusmesse (christmas)). Blant annet juleskinke, julebukk, solkors avsmør i julegrøten, de norske nissene (underjordiske), juleøl osv.På julekort ser vi også ofte den hedenske fluesoppen. Her kan du lese mer info om julen
Julemat:
I norge har vi forskjellige tradisjoner når det gjelder julemat. Det mest vanlige er ribbe, pinnekjøtt, lutefisk og mange i sør bruker også kalkun. Samt at endel på vestlandet har smalahove som julemat. Det er mange helligdager i julen slik at mange er innom flere retter. Julen består mye av hvile, besøk og mat.
Tradisjonen sier at i jula skulle det være feit mat, og det skulle være mye av den. Denne skikken holder vi fortsatt fast på.Julematen varierer en del i vårt land, med fisk i forskjellige former langs kysten og fårekjøtt vest på . Likevel har svinekjøttet holdt stand innen størstedelen av landet. Grøt blir også spist på julaften: byggmelsgrøt, rømmegrøt og risengrynsgrøt. Mandel i grøten hører vi om allerede tidlig på 1500-tallet.Selve måltidet julaften var forbundet med ritualer som ingen lenger husker opprinnelsen til. For eksempel var det skikk å legge på peisen før man gikk til bordet. Falt noe i gulvet måtte det bli liggende.
Her finner du oppskrift på julemat
Flere oppskrifter på julemat
Julegaver:
Julegaver og presanger er vel iallefall det barna forbinder med julen. Dette var som beskrevet over mer brukt som offergaver. Og skal vel være en overført betydning av at de vise menn kom med gaver. Nordmenn bruker milliarder på julegaver. Folk får så mye gaver at det går aldeles over styr. Det er dette kjøpepresset som tar bort mye av kosen ved julen. Butikkene fylles allerede i oktober av julegaver og julepynt. Og denne grensen utvides hvert år. Julen kommer tidligere og tidligere. Det er snart slik at julen varer fra påske til jul og ikke omvent.
Julekaker:
Til julen hører også kaker. Det heter på folkemunne at man skal bake syv slag kaker til jul. At det skal være syv slag er ingen gammel tradisjon, og det er heller ikke noe fasit for hvilke syv sorter det skal være. En kan gi de gamle slagene en ny sjanse Noen av dem er faktisk gode. Etter det som står i boken «julen i norsk og utenlandske tradisjon» ga en avstemning i Aftenposten 1992 følgende syv slag som obligatoriske jule kaker:smultringersandkakersirupssnipperberlinerkransergoro krumkaker fattigmann
JULENISSEN
Den norske fjøsnissen har tradisjonelt ingenting med verken gaver eller julen å gjøre. Men han er blitt dyrket som en husgud gjennom flere hundre år, så han har fått en stor rolle i julen også. Opprinnelig ble han kalt tomtegubben, og måtte ha en tallerken med grøt hver jul for å være snill mot de som bodde i huset.Etter hvert ble tomtegubben blandet sammen med den kristne helgenen St. Nicolaus, som levde som biskop i Tyrkia på 300-tallet. Han skal ha gitt en baker en pose gullpenger for å gi de fattige mat. Nederlenderne kalte han «Sinter klaas» og gidde gaver til hverandre på helgenes dag. Det var de nederlandske utvandrerne som tok med skikken til USA. Der han ble omdøpt til «Santa claus». Han gidde delte ut gaver 1. juledag. I løpet av de siste hundre årene, har amerikanerne utstyrt ham med reinsdyr og slede og mange småe hjelpere. Den tykke julenissen med rød fløyelsdrakt, svart belte og stort, hvit skjegg kom til Norge på 1800-tallet. Den amerikanske julenissen minner svært lite om den norske, som er kledd i knebukser, strikede stømper, strikkegenser og rød topplue. Den «nye» julenissen har vel like stor betydning som den «gamle», men formålet har kanskje blitt noe forandret.
Juleprogrammer.Mange har tradisjon når julen nærmer seg å se på juleprogrammene på TV. De mest populære er vel kanskje «Ronja Røvardotter», «Snekker Andersen og julenissen», «Reisen til julestjernen», «Tre nøtter til Askepott» og «Disneys julekavalkade». Det er de små som starter å se på. Men som oftes tar de med seg tradisjonen til langt oppi årene. Noen av programmene er veldig gamle. So m for eksempel reisen til julestjernen, som er fra 1924. Så det er en film de aller eldste av oss kan ha et forhold til. Å se på adventsserien er også en tradisjon for både småe og store. I 1979 kom den første; Jul i skomakergata. Lille julaften sendes «Grevinnen og hovmesteren», som også en tradisjon for mange å se på. Alt i alt er juleprogrammene noe som får julestemningen til å stige, både hos store og små. JuletreetJuleskikken tok til allerede tidlig på 1500-tallet, men kom ikke til Norge før midt på 1800-tallet. I løpet av 1800-tallet ble juletreet kjent over det meste av Europa og Amerika. Juletreet på universitetsplassen i Oslo ble reist første gang i 1919. Treet målte 67 meter. I dag har over 90% av norske husstander tradisjon med å pynte tre til jul. Julepynt var kake, eple, søtsaker og papirblomster. Juletreet var et gave tre son skulle høstes ved julens avslutting. Å ha lys på juletreet ble vanlig først på 16-1700-tallet. Kjøpe pynt ble alminnelig på norske juletrær i vårt århundre, i begynnelsen som tysk eksportvarer. I dag produserer nesten all pynt som selges i Norge i Øst- Asia.
Tegneserie jul
Norske forlag utgir tegneserier til jul, og jul er også tema i seriene. I Norge har ”91 Stomperud” siden før siste krig brukt alle tenkelige kommunikasjonsmidler for å komme seg hjem til høytiden. Utenfor Norge har Disney-selskapets fremstetegner, Carl Barks, skapt to juleklassikere, begge utgitt i Norge på 1950-tallet. Barks skapte figuren Onkel Skrue i historien Jul på Bjørnefjell.
Valget av julen som ramme for å introdusere den gamle gnieren var naturlig: På engelsk hadde han lånt navnet Scrooge, den hjertekalde hovedpersonen i Charles Dickens fortelling ”A Christmas Carol”.En annen kjent julefortelling fra Barks er ”Jul i Pengelens” (utgitt under flere titler), som er det nærmeste Disney-konsernet noen gang er kommet sosialrealismen. I historien vises slummen i Andeby, den er ikke vist verken før eller siden.
Tegneserieentusiaster har også en forkjærlighet for Will Eisners juleserier om detektiven Spirit. Eisner er jøde, og ser i seriene julen som en fellesmenneskelig fest, der julenissen er viktigere enn Jesusbarnet.
JulehefteneTradisjonen er ren norsk, og springer ut av samme kilde som de opprinnelige juleheftene. Det sene 1800-tallets moralsk oppbyggelige, illustrerte blad, der slemme og snille barn spilte hovedrollen. Juleheftene med tegneserier har kommet ut siden 1912, og har hatt en jevn vekst. De siste årene er det gitt ut i underkant av 30 ulike titler hver jul. Samlet årsopplag er anslått til rundt en million hefter.

NORSKE KLASSIKEREDe norsktegnede heftene konkurrerer godt med importvarene. Størst opplag av heftene de siste årene har ”91 Stomperud” (utgitt siden julen 1938) hatt med over 150 000 solgte eksemplarer, fulgt av ”Knoll og Tott” (det eldste, utgitt siden 1912) med rundt 120 000 - pluss omtrent halvparten så mange solgte eksemplarer av ”Kapteinens jul”, med konkurrerende ”Knoll og Tott” historier.
Andre norske klassikere er ”Smørbukk” (1941-), ”Vangsgutane” (1941-) og ”Tuss og Troll” (1947-), som de siste årene hver er blitt solgt i 40-50 000 eksemplarer. Store utenlandsk hefter ved siden av ”Knoll og Tott” er ”Blondie” (1941) og ”Finbeck og Fia” (1933). De fleste av disse bladene er kommet ut årlig, med et kortere avbrudd på slutten av okkupasjonstiden.

BYGDEROMANTIKKDe norske seriene henter gjerne tema fra norsk bygdemiljø og har vært spesialtegnet for julemarkedet. De har vært seiglivede, men enkelte, som ”Nils og Blåmann” (utgitt mellom 1929 og 1984) og ”Knut Berg på eventyr” (1943-60), er ikke lenger i salg. På 1970-80-tallet led forlagene av mangel på nytt stoff for det spesielle norske julemarkedet, og trykket da opp gamle serier. De siste årene har imidlertid forlagene for alvor sett markedet. ”Blondie” kom i 1991 med den første nytegnede utgaven på mange år, imens er antall titler eksplodert. Delvis har forlagene satset på spesielle juleutgaver av etablerte serier (”Pusur”, ”Tommy og Tigeren”, ”Hårek”, fem ulike hefter fra Disney osv.), avleggere av TV-serier (”Postman Pats Jul” og ”Jul på Sesam Stasjon”) men også helnorske nynostalgiske hefter som ”Asbjørnsen og Moes Jul” og ”Alf Prøysens Jul”.

Julematen, ribbe og pinnekjøtt. Hva skal du spise til jul ?

2008-11-24T05:36:00.000-08:00

Hvordan skal man få til perfekt svor på juleribba ?
Det er faktisk ikke så vanskelig som man skulle tro. Det handler bare om å foreta seg noen grep i rett tid og følge med på hva som skjer inni ovnen.

Det ligger mye prestisje i julematen. Det er på en måte en kunst å lage dette, men er det egentlig det? Julematen er noe av den enkleste maten å lage. En jule ribbe er for eksempel det minst avanserte du kan lage på kjøkkenet. Det er stort sett pepper og salt og så sette den i ovnen så gjør den seg selv. Tilbehøret til jule ribben er heller ikke avansert. Det er noe selv far kan gjøre om han ser opp fra avisen innimellom.

Pinnekjøttet er like lite avansert.. HA noen pinner i bunnen av ei gryte. Hiv pinnekjøttet oppi og tilsett salt og pepper. Og vips etter en time og vel så det så har du ferdig pinnekjøtt. Tilbehøret til pinnekjøtt er heller ikke av den mer avanserte slagen. Men for all del skal du lage kålrabistappe. Lag den fra bunnen og ikke kjøp slike poser i butikken. Det kan ikke kalles kålrabistappe det man får der.. Den er ikke verre en at du kjøper et par kålroter på butikken, skreller disse og koker dem til de er myke. Mos dem med en moser og tilsett pepper, salt fløte og meierismør.. Så har du den .. NAM NAM

Julemat kan lages av alle, men det er stort sett mor i familien som lager denne og for å ikke diskiminere mannen så får det vel nevnes at det også er han som bidrar... Det er i mange tilfeller slik at familien og slekten samles på julaften, og da gjerne hos de eldste i familien.. Det er ikke alltid det er slik, men barna er er gjerne hos foreldrene inntil de får barn selv og skal skape sine egne jule tradisjoner. På julaften er det derfor gjerne flere i familien som bidrar. Mor lager gjerne noe og barn og far lage andre ting. Det man kan si er at den som ha mest håndlag med det man skal lage av julemat, den gjør det. Selv om det helt klart finnes dem som overhodet ikke slipper til andre i matlagingen og skal gjøre alt selv..
Julaften er en hyggens dag, men også en dag med mye stress og ståk. Huset er gjerne full av folk og det svinser unger overalt. Men om man kan få gjort klart mange ting på eks lille julaften så blir ikke stresset så høyt. Men det betinger at man ikke utsetter alt til siste liten.. Husk at også mor skal kose seg på julaften og under julemiddagen. Og at hun ikke skal sitte å halvsove under pakkeutdelingen.. TA i ett tak der du kan så blir det mye hyggeligere for alle..
Julematen består ikke bare av hva man spiser på julaften. Det er mange dager for god mat i julen. Og det er er mange forskjellige tradisjoner på dette. Noen har faste dager som de reiser på besøk for å spise middag eller kaker. Første jule dag er en slik dag, men denne er stort sett forbeholdt familien. I min slekt så var første juledag, middag hos mormor og morfar. Hvor hele slekten var samlet. Jeg husker vi barn lekte og styrte på noe voldsomt. Og jeg husker de voksne i trivelig lag over en kaffe kopp..

Julen handler om tradisjoner, bevare tradisjoner og skape nye tradisjoner for seg selv.. Igjennom livet vil man være nødt til å forandre seg. Man finner kjærester som har andre tradisjoner en seg selv og da må man tilpasse seg dette. Eller man får barn og ønsker å skape helt nye tradisjoner sammen med de man er glad i ... Det å skape nye tradisjoner kan skape mye uro, det er noen som blir tilsidesatt når man skaper noe eget og det er ikke alltid like enkelt å takle..
Men julen skal være en tid for glede, hygge og god mat.. Så lykke til

PHMZG 08

Søkemotoroptimalisering, bli funnet på nettet

2008-05-14T00:45:00.000-07:00

Søkemotor optimalisering er i vinden som aldri før. Om din internettside ikke er søkemotoroptimalisert så vil ikke søkemotoren finne siden din. Og du vil derved miste mange kunder og brukere. Her kan du finne ut mer om søkemotoroptimalisering.

Søkemotoroptimalisering handler om mer en meta tagger. Dette er faktisk blitt ganske så avansert. Søkemotorene forandrer ofte måten de registrere og leser informasjonen på en nettside..
Det kan derfor være en fordel å leie inn proff hjelp til å øke din synlighet og rangering i søkemotorer. Rabalder Media kan hjelpe deg med å søkemotoroptimalisere din internett side, slik at du blir funnet på internett av de kunder du vil bli funnet av..

redaktøren